Le plat pays comme le chantait Jacques Brel en 1962 est un mélange de paysage urbain et de monuments médiévaux qui laisse toujours le visiteur admiratif. Avec une superficie de 30 528 km2, la Belgique est l’un des pays les plus attractifs d’Europe en raison de son patrimoine historique, culturel et politique. Au cours de l’un de vos séjours dans cette monarchie devenue indépendante en 1830, n’hésitez pas à visiter les 5 villes suivantes !
Sommaire
Bruxelles
-
le Manneken-Pis ;
-
la Mini-Europe ;
- l’Atomium ;
- la grand-place et l’hôtel de ville ;
- le Centre belge de la bande dessinée ;
- le Musée Magritte ;
- le musée royal des beaux-arts ;
- le Parlement européen ;
- le Grand Sablon ;
- le jardin du mont des Arts.
Si vous aimez la bière, c’est également l’opportunité de gouter la gueuze ou la kriek, deux spécialités qui ne laisseront pas vos papilles indifférentes. Quant à la gastronomie, de nombreux restaurants sont à votre disposition. Vous y trouverez des spécialités culinaires aussi variées que le bloempanch, le stoemp ou le spéculoos et les célèbres gaufres bruxelloises. Et si vous avez de petits problèmes dentaires, sachez que Bruxelles est réputé pour ses soins en parodontologie ; la capitale belge est également réputée pour la qualité des soins de ses hôpitaux. Alors, prenez votre temps et contemplez chaque détail de cette ville créée depuis 979.
Anvers
-
le musée MASAan de Stroom ;
-
la gare Centrale ;
-
le shopping dans la rue Meier ;
- le Groenplatz ;
- la grande place d’Anvers ;
- le château Het Steen ;
- la maison de Rubens ;
- la Cathédrale Notre-Dame.
L’autre côté séduisant de la ville gâteau « Koekenstad », comme le disent affectueusement les habitants d’Anvers, est sa gastronomie très variée. Des handjes au filet d’Anvers en passant par les bolleke, toute une variété de mets vous est offerte par des restaurants combinant aussi bien spécialités locales et mets étrangers.
Liège
-
les impasses du quartier Hors-Château ;
-
le street-art avec Paliss’Art ;
-
la cité miroir ;
- la bière artisanale de la Brasserie C ;
- le bar : le pot au lait ;
- les gaufres d’une gaufrette saperlipopette ;
- la gare de Liège-Guillemins ;
- le Grand Curtius ;
- la promenade des Coteaux de la Citadelle ;
- l’escalier de la montagne de Bueren.
Hormis tous ces endroits assez pittoresques pour les uns, merveilles architecturales pour les autres, Liège se distingue également par sa gastronomie très appréciée des touristes. Lors de votre passage, passez dans l’un des restaurants de cette ville pour faire apprécier à vos papilles les saveurs exquises des maitres restaurateurs de cette cité très animée. A cet effet, faites-vous servir des spécialités telles que la salade liégeoise, les boulets à la liégeoise ou encore la tarte au riz. Aussi, pouvez-vous faire arroser l’un ou l’autre de ces mets en consommant le fameux péket, un alcool fait à base de genévrier et qui se décline en de nombreux gouts : fruit, spéculoos, etc. En outre, un tour à la brasserie C vous permettra de déguster le curtius, une bière traditionnelle bien appréciée des Liégeois.
Gand
Deuxième commune la plus peuplée de Belgique et ville portuaire située au confluent de la Lys et de l’Escaut, Gand a tout pour vous plaire. C’est en effet une ancienne cité drapière qui, depuis la moitié du XXe siècle, a beaucoup modernisé ses activités.
-
le Château des Comtes de Flandre ;
-
le Beffroi de Gand ;
- le Patershol ;
- le S.M.A.K Musée d’Art contemporain de Gand ;
- le Graslei ;
- la Cathédrale Saint-Bavon.
Dans les restaurants gantois où un accueil exceptionnel vous est réservé, profitez de votre séjour et jouissez des meilleures spécialités culinaires de cette ville. Vous pouvez donc commencer par saliver avec le waterzoi, plat ayant pour berceau Gand, et terminer avec des pralines à la moutarde Tierenteyn. En outre, l’O’de Flander et le gruut, une bière sans houblon serviront à arroser tous vos repas. Vous pouvez aller encore plus loin avec le Roomer, un apéritif à base de fleurs très prisé des Gantois. Bon appétit !
Bruges
Connue dans le monde entier sous le joli surnom de la « Venise du Nord » en raison de ses nombreux canaux, Bruges fait preuve d’un dynamisme économique et culturel accrocheur. 1er port mondial pour le transport des voitures neuves, elle possède également la plus importante base navale de la marine belge.
-
la Basilique du Saint-Sang ;
-
la brasserie de Halve Maan ;
- le Frietmuseum ;
- la Grand-Place de Bruges ;
- le lac d’Amour (Minnewater).
À part ces lieux touristiques, la ville de Bruges est aussi remarquable par sa gastronomie et sa tradition de bière. Le hutsepot, le filet de porc à la brugeoise ou la carbonade flamande sont entre autres les spécialités de ce terroir. En outre, à Bruges, vous avez la possibilité de déguster plus de 350 sortes de bière. Entre la « Straffe Hendrik » ou la « Brugse Zot » produites par la brasserie artisanale, vos palais en seront plus qu’enchantés. Bon séjour à vous !